Perdida Nos Meus Pensamentos

Confesso que não tenho muito jeito nem paciência pra cozinhar aqueles pratos xpto. Ter que escamar o peixe, cortar o frango aos bocados ou até descansar alho (detesto o cheiro, felizmente ja existe descascado e picado!!), por exemplo, eram tarefas que não me despertavam qualquer interesse, até pelo contrário, sentia sempre algum nojo.. Nunca me interessei por essa parte, o que eu sempre gostei de cozinhar foram as sobremesas! Inventar novas sobremesas com os ingredientes que tinha na despensa, fazer bolos com fruta da época e as respectivas caldas, isso sim eram as minhas 7 quintas! É claro que desde que vim para a minja casinha, tive que me desenrascar! Continuo a nao fazer grandes aventuras, mas quando tenho mais um tempo livre experimento isto ou aquilo, um tempero.. E então decidi experimentar a fazer caril de frango. Desde que provei que fiquei a adorar, mas tinha receio de não conseguir o que pretendia! Pus mãos à obra...

Confesso que a minha atração pela cozinha se resume aos doces, e vá a alguns salgados. Mas a própria comida em si, não é pra mim! Só se for algo muito soft! Hoje estava inspirada! A seguir ao almoço dediquei-me à cozinha, e saiu um maravilhoso bolo de chocolate com nozes, e ainda me aventurei a fazer um apple crumble, algo que nunca tinha feito! Não posso dizer que tenha ficado perfeito, mas está bom! Há que treinar para chegar à perfeição!

Era só para fazer o uptade das coisas!! A segunda torta ficou um pouco melhor, digamos que a pessoa que a enrolou tem dom para a coisa!! Ainda não a provámos, mas pelo menos já serviu para o meu pai sossegar!!  E já diz que para a semana fazemos outra, porque não há duas sem três!!! E que há terceira é que vai sair mesmo bem!   Ao menos com estes cozinhados conseguir desanuviar um bocadinho do estudo e do stress.  Mas agora é altura de voltar a enfiar a cabeça nos livros porque amanha é dia de exame!  Wish me luck!! 

Esta manhã foi realmente divertida, e não parou por aí!  O meu pai que tem sempre a mania e gosta sempre de se gabar aos amigos e familiares que fez este e aquele doce, então agora andava com a mania que queria fazer uma torta de laranja. Muito bem, eu adoro tortas e verdade seja dita até me desenrasco na parte da enrolar, a massa é que nem sempre me sai bem. Então ontem à noite o meu pai apareceu em casa com um saco de laranjas e uma dúzia de ovos e muito importante, uma receita!!  Hoje mal eu acordei foi logo, então quando é que vamos fazer a torta! E eu, em vez de ir estudar, fui-me enfiar na cozinha com o meu rico paizinho que nem ligar o forno sabe a cozinhar! A minha mãe disse logo que não se ia meter nisso, então sobrou para mim claro!  A massa ficou boa, mas com a pressa de por o almoço no forno tirámos a torta antes do tempo, moral de história, ficámos com um belo pudim de laranja!!  Mas como se vai lá por tentativas e o vício é tanto, dec...